Skal du fejre noget?

Skal du fejre noget?

I Danmark har vi en lang tradition med, at når vi fejrer en fødselsdag eller andre festlig begivenheder, skal der et flag på bordet. I manges optik er det næsten ikke en rigtig fødselsdag, hvis der ikke er et flag på den ene eller anden måde. Derfor er der i stort set alle danske hjem…

Der er mørkt derude

Der er mørkt derude

Mine børn er som de fleste andre børn nogle sjove størrelser. Pludselig blev de bange for mørke. Noget, de aldrig har været plaget af før. Det viste sig, at det skyldtes, at en af dem i skolen havde haft indbrud. Om natten, mens alle lå og sov. En rigtig grim oplevelse, og det påvirkede også…

Fra kosteskab til gæstetoilet

Fra kosteskab til gæstetoilet

Vi har bad og toilet på både førstesalen og i kælderen, men vi kunne godt bruge et toilet i stueetagen. Både til os selv i hverdagen, men også når der er gæster. Det ville være vild luksus, synes jeg. Vi har endda et lille rum, et gammelt kosteskab, der ville passe perfekt til formålet. Der…

Mit nye bryganlæg

Mit nye bryganlæg

Jeg har i mange år brugt mit gamle bryganlæg, men det var på tide, at jeg fik det skiftet ud til et mere moderne et, og jeg ville gerne udvide produktionen, så jeg både producerede en almindelig pilsnerøl og en mørkere øl, som jeg med alderen havde lært at sætte stor pris på. At finde…